Ana Uclé
Rutini Malbec 750ml estuche x 1
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Precio habitual
$24.000,00 ARS
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| AÑO COSECHA | 2020 |
|---|---|
| VARIEDAD | 100% Malbec de Altamira, Gualtallary y La Consulta |
| CRIANZA | 12 meses el 20% del corte en roble francés |
| ENÓLOGO | Lic. Mariano Di Paola |
| POTENCIAL DE GUARDA | 10 años |
| SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO | Tabla de quesos duros, carnes vacunas: bife de chorizo acompañado de un pimiento recién asado, comidas criollas: locro, guiso de lentejas, carnes grilladas, cordero, chivito, de sobremesa junto a una tableta de chocolate amargo. |
|---|
NOTAS DE CATA
Rojo violáceo, con matices azulados. En nariz, se destaca una gran complejidad aromática: notas de ciruelas entremezcladas con especias que recuerdan a vainilla, anís, pimienta negra. y un fondo floral que recuerda a la flor de la violeta. En boca, se reafirman los acentos frutados, sus taninos envolventes y sedosos, bien presentes pero amables, destacan su personalidad y su gran complejidad.
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